Maio, em mim, começou lindo!

Maio, em mim, começou lindo!

Sem sair de casa percorri um universo de memórias!

No dia 1, cedo da manhã, entrou-me em casa o cabaz de legumes do ´Quintal´ que já há muito não encomendava.

Foi bom recebê-lo em dia feriado, e que bom foi ter sido feriado, diga-se!

Primeiro encantei-me com as cores e a frescura dos produtos, entregues pelas simpáticas mãos da Ana!

Com tão grande variedade e quantidade de produtos, perdi-me a admirá-los e a pensar como havia de os organizar fosse na arrumação, congelação ou confecção de algumas refeições!

Foi, então, preciso, tirar todas aquelas maravilhas da caixa e dispô-las pela bancada da cozinha, o que me foi ajudando à tentativa de organização que começava a ter em mente.

Tenho descoberto aos poucos que, para mim, estar na cozinha é terapêutico: esteja eu para aí virada e é ver-me a passar horas por ali.

Aquele, foi um desses dias; quando dei conta, era hora do almoço!

Comecei a tratar do gigante molho de nabiças para que fosse parar à sopa que, entretanto, fui começando a preparar com a abóbora, a courgete, uma ou outra batata, cebolas, dois tomates e o alho, que tão fresquinhos haviam acabado de chegar da terra.

E o cheiro que começou a emanar na cozinha…?

A viagem por onde os sentidos me começaram a levar quando recebi aquele cabaz, agora, com o cheiro intenso das nabiças da terra a cozer -meu deus- fizeram-me, num ápice, chegar às memórias de tanto!

Era sempre tão bom ir ao quintal apanhar louro ou hortelã, ou levar a tesoura para cortar as grandes pernadas de espinafres, que brotavam da terra sem ninguém mandar!

Também houve alturas em que fui apanhar cenouras, tomates, couves e feijão verde.

Talvez nem me lembre de tudo o que a terra me/nos deu porque isso não é importante. O que era de valor mesmo, era poder aproveitar o que a terra tinha para oferecer, em cada altura do ano em que eu lá estava…

Falta-me essa terapia também, e por isso quero os cabazes que, de alguma forma, me trazem o contacto, ainda que longínquo, com a terra.

Adorava ir aos espinafres e depois, carregada com todo aquele monte verde, sentar-me nos degraus do quintal a tirar as bolinhas duras que, se cozinhadas, não eram boas de trincar, e a separar as folhas dos caules.

Passava que tempos naquilo, envolta nos meus pensamentos que surgiam embalados com o canto da passarada.

Sim, Maio, em mim, começou lindo, porque me levou onde sempre gostei de ir, ainda que, por muitas vezes, não me seja fácil por lá andar…!

Diz que Maio é o mês da Família -ou pelo menos há um Dia da Família.

Também há o Dia da Mãe e eu recordo com muita saudade, a minha mãe (e o meu pai), a quem tanto devo e agradeço todo o Amor que sinto…! <3

Feliz Dia da Mãe para todos!